La Cassoleta d'en Xexi

Pasta d'arròs coreana amb marisc i bolets Aquesta recepta segueix la filosofia de l’anterior : un plat d’inspiració asiàtica, fet al wok...

  Udon melosos saltejats amb carn i verdures (o el que tinguis per casa) Aquesta recepta l’he anat polint amb els anys, però sempre acabo im...

Comprovo que tinc una recepta d'orada al forn ja penjada. Però, com us vaig dir l'altra dia parlant de galtes torrades al forn , jo...

Aquesta sí és una recepta feliç. Aquest matí he descongelat uns talls de rap per fer a la planxa, però som a la tardor i servidor encara no ...

Que no era un monogràfic? Que no?  Coi! Quants tipus d'alls hi han al món? Eh? En Ramiro s'ha picat i m'ha fet arribar aquesta...

Foto d'Elephant Garlic al costat d'alls normals, d'en Txinguetti El meu amic Txinguetti (ara no sé si vol que l'anomeni ...

Los que me sigan regularmente se darán cuenta de que este post está escrito en español. Bien; tiene un sentido. Y lo explico. Dudo que haya...

No és la meva intenció fer un monogràfic d'alls. Ni molt menys. Però és que ahir em van donar un parell de cabesses i vaig pensar que u...