La Cassoleta d'en Xexi

Mireu, no us vull enganyar; és una xorrada. Però osti: és una xorrada que funciona. No és una amanida, no és un gaspatxo. És un plat fred d...

Plat estrella dels àpats refinats dels 80, tampoc podia faltar a casaments, batejos i comunions, com el pijama o les postres de músic. Mireu...

Tot i el confinament, resulta que estem gairebé a l'estiu. I a l'estiu tant li fot el confinament; les cassoletes venen menys de gus...

Un altre oblid imperdonable! No vaig penjar mai la recepta de les llenties! I això no pot ser; un plat calòric, senzill, saborós, fàcil.....

Ep, hola! Avui torno amb un plat de confinament (no té perquè, però son els temps que ens han tocat viure).  És un plat agraït, saborós, g...

Primer que tot; disculpeu. No havia penjat mai aquesta recepta ni similars pensant que ja hi era. I per això ahir la vaig fer sense fer foto...

L'he menjat...centenars de vegades? Suposo. A restaurants, de convidat, a casa de ma mare, a casa de ma sogra, a casa de la padrina. I ...