La Cassoleta d'en Xexi

Primer que res; atenció als puristes. Això no és una recepta de Fabada Asturiana de debò. Qui té hores per a comprar els millors fesols (a ...

Ahir al vespre no em venia de gust cuinar. Per això vaig obrir el congelador i...guaita! Dues orades grosses! Ingredients: Dues ora...

He sigut un covard. Durant molt de temps. Però, avui, he canviat. Avui m'he atrevit. Us presento els meus lloms de bacallà al Pil-Pil. ...

Només dues ratlles per a dir-vos on és la licoreria més bestia que mai he vist: al carrer Carles Bohigues de Salou. Podeu seguir el  link qu...

Hem parlat del Xexi Daiquiri, de la Flaca, però hem passat per sobre del rei, de l'origen dels còctels de rom amb llimona. No hem dit co...

Segurament, un dia vareu comprar una ampolla de tequila i ja ni recordeu el perquè. O potser algú va estar a Mèxic i us en va portar una amp...

Sincerament, no sé si faig fabes con almejes ...fa molts anys que no les tasto, i no recordo gairebé com èren. Jo faig fesols a amb cloïsses...